021 Orange Wine

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SKU 11
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Varietà:  Pecorello 100%
 
Ottenuto da Pecorello in purezza. Dopo oltre 30 giorni di fermentazione spontanea presenta un colore giallo dorato antico, con sentori di albicocca matura e miele sopra una distinta nuance floreale di rosa.
In bocca è equilibrato con una leggera e suadente nota tannica, espressione di corpo e forza.
 
Temperature di servizio: 10°- 12° C.
Abbinamento: Si accompagna con pesce e carni dal gusto deciso e leggermente speziato.